vom heimischen Lamm auf gebackenen Zucchini und Mangold, fermentiertem Kohlrabi und Zitronen-Kartoffeln dazu Mayonnaise und Jalapeñoscreme
Lammbraten
vom heimischen Lamm auf gebackenen Zucchini und Mangold, fermentiertem Kohlrabi und Zitronen-Kartoffeln dazu Mayonnaise und Jalapeñoscreme