mit Apfel, Kresse und einem Zwiebel-Quitten-Dressing
2. Gang Vorspeisensalat
mit Apfel, Kresse und einem Zwiebel-Quitten-Dressing
mit Apfel, Kresse und einem Zwiebel-Quitten-Dressing
Menü 26. – 28.11.
Nachtisch
Menü 19. bis 21.11.
Ab sofort gilt die 2G-Corona-Regel (Genesen oder Geimpft) für Erwachsene in der Herberge und im Restaurant!!!
Menü 12.-14.11.
Maultaschenproduktion
Menü 5.-7.11.
vegetarischer Hauptgang
in einem Kräutersud gekocht
mit Kürbis-Kartoffel-Stampf,
scharfer Rote Bete-Soße
und einem Endivien-Sellerie-Salat